Martín Omar es un chef dominicano que cree el potencial de la gastronomía local. No se detiene a ponderar la cocina gurmé. Donde hay comida y cultura juntas, ahí está él. Por eso ha llegado hasta Boca Chica para elevar el potencial del pescado frito de esa zona turística del país.(Sigue leyendo…)
source https://remolacha.net/2021/06/pescado-frito/
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